Hier präsentieren wir Ihnen eine Auswahl unseres Sortiments, sowie unsere Weinempfehlungen und Pairings
Nero d’Avola – Sonne am Gaumen
Füllige, tiefdunkle Weine mit großer Komplexität
Anbauregion: Sizilien, Italien
Weinfarbe: Rotwein
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: zwischen 12,0 & 15,0 % vol
Art: edle Weinrebe
Aromen: Brombeere, Kirsche, Cassis, Pfeffer, Zeder
Tannin: samtig-weich
Lagerfähigkeit: gute Lagerfähigkeit
Weinbegleitung: Pasta, Rindfleisch, Lamm
Trinktemperatur: 18°C - 20°C
Fazit: Der Nero d’Avola passt durch seine unkomplizierte, aber dennoch komplexe Art zu vielen Gelegenheiten.
Unsere Empfehlung:
Cittá Cassibile * Nero d'Avola (Bio - D.O.C.) demnächst exklusiv in unserem Shop
Insolia – Goldene Trauben, Sonne im Glas
Satte strohgelbe Weine, die älteste Rebsorte Siziliens
Anbauregion: Sizilien, Italien
Weinfarbe: Weisswein
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 11,0 % vol
Art: edle Weinrebe
Aromen: weiße Früchte wie Birne, Apfel und Zitrusfrüchte, leicht nussig und zart fruchtig
Tannin: -
Lagerfähigkeit: gute Lagerfähigkeit
Weinbegleitung: Fisch, Antipasti, Vegetarisch
Trinktemperatur: 10°C - 12°C
Fazit: Der Insolia passt durch sein frisches und fruchtiges Auftreten, hervoragend zu lauen Sommernächten.
Unsere Empfehlung:
Il Bel Paese * Insolia Terre Siciliane (Bio - I.G.T.) demnächst exklusiv in unserem Shop
Unser Sortiment umfasst Weine von ausgewählten Winzern aus Deutschland und Italien.
Des Weiteren bieten wir unseren Kunden italienische Spezialitäten aus Kalabrien.
Diese umfassen unter anderem Natives Olivenöl extra Virgine und leckeren Pecorino Käse (hergestellt aus reiner Schafmilch).
Sprechen Sie uns gerne an.